板栗又称栗子、瑰栗、毛栗,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。祖国医学认为,板栗性温,昧甘平,入脾、胃、肾经,有补肾、健脾等功效。《本草纲目》载:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”“粟治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”“有人内寒,暴泻如注,食煨栗二三十枚,顿愈。”唐...
补气健脾胃党参淮山猪展汤 材料 猪展肉500克,党参30克,淮山药30克,莲子60克,红枣8个。 功效 补气健脾。脾胃气虚,症见消化力弱,肢体疲倦,饮食减少,大便不实,或病后体虚,不思饮食,或小儿脾虚之体弱,食欲不佳者。 做法 (1)淮山药、莲子(去心)洗净后,用清水浸半...
葱是三大调味菜之一,几乎家家必备。大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热,头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙等成分,气味辛香,能去除鱼、肉类的腥味,也有抑制、杀灭细菌的作...
淡菜皮蛋汤健脾胃除虚火2007-5-9深圳消费在线皮蛋,又称为松花蛋,是将蛋经过碱化处理后使蛋白质凝固而成的透明状蛋白以及褐绿色蛋黄的结合体,这种再制蛋滋味醇厚清香,肥而不腻,风味却别具一格,并以湖南益阳产的皮蛋最驰名。过去曾有加工者为使其产生美丽的彩花,多加氧化铅的配料,致不同程度的超标现象,...
[原料]党参10-30克,百合20克,粳米100克,冰糖少许。[做法]取党参浓煎取汁;百合、粳米同煮成粥,调入药汁及冰糖即成。[用法]每日2次,温热服用。[作用]补脾益气,润肺止咳。用于身体虚弱伴低热型小儿肺炎。温馨提示:为您提供最新的内科偏方,妇科偏方,儿科偏方,男科偏方相关咨询,想了解...
陈皮,其实是我们平时所吃的橘子的皮,由于其放置的时间越久,其药效越强,故名陈皮。需提醒的是,陈皮偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外,鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效,另外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,因此,不可以用鲜橘皮来代替陈皮。中...
紫米疙瘩肉丸汤不仅色泽明艳、口感浓香,还可以帮助补脾胃、补血补肾、舒缓压力,是非常不错的健康早餐。众所周知,紫米的蛋白质、多种维生素及微量元素都非常高,而且紫米中含膳食纤维也较多,因此,吃紫米面不会像吃白面粉那样造成血糖的剧烈波动。此外,紫米面中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾...
脾胃虚弱者此类人群常出现食欲不振、腹泻等症状,可适当进食芡实、茯苓、山药、莲子、大枣、扁豆、小米等,如传统的茯苓饼、山药小米粥、红枣莲子粥等,可起到较好的开胃健脾作用。胃火旺盛者此类人群常有口臭、便秘等症状,可食用苦瓜、黄瓜、苦丁茶等,可消减胃火。秋季食补还要注意“秋冬养阴”的原则,除阳虚体...
核桃扁豆泥补肾核桃、扁豆都是很好的食品。把它们混合起来,简单加工一下,可以帮助治疗老年人常见的脾虚久泻、大便燥结,肾虚疲劳等症状。将扁豆剥皮,取其豆,加少许清水,放入蒸锅里蒸2小时,待豆子蒸得极烂时取出,并挤出水分。捣成泥,再用细纱过滤。将白核桃仁研磨成粉末。此时用干净的锅放在火上烧热,加油,...
目前位置:首页-->食尚潮流-->健康饮食-->解腻调胃喝大麦茶解腻调胃喝大麦茶作者:华东编辑:车手发布时间:2008-1-9大麦茶味甘、性平,它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载,有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作...
如果您吃法餐的话,会发现牛肉清汤是最常配的汤品。这种汤清理肠胃的效果特别好,再配点苏打饼干,绝对是非常好的早餐佳品。同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋...
脾属土,甜味益脾,但是多食甜又伤肾,便会令人气闷、骨骼酸酸、毛发脱落。因为脾属土、肾属水,土克水之故。同样,酸味益肝,食酸易生津,津液内溢而强肝,肝盛後影响到脾,脾受损後皮肤便起褶皱,唇皮翻举,更严重的会导致脊骨弯曲,排尿困难。因为肝属木、肾属水、脾属土,木克土之故。美丽食:红豆、甘草、薏仁、...
茄子鸡壳汤清热健脾和胃http://www.chinaumu.org作者:佘自强2009-05-07关键词:清热健脾和胃这是一个外省汤以广东滚汤的方式加以新制作的汤品,以鸡壳(又名“鸡骨架”)熬成的汤滚青茄子。茄子含多种糖类物质、蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素和钙、磷、铁、钾,其皮层富含的维生...
健康常识家庭保健运动健身女性保健心灵鸡汤网络门诊生活小窍门清肺泄胃健脾汤药物组成桑白皮黄芩生石膏黄连淡竹叶肥知母人工牛黄白术茯苓淮山药陈皮制剂用法水煎服,日1剂,分2次服,1个月为1疗程。适应病证痤疮,肺胃郁热兼脾失健运。病案举隅王某,男,26岁。颜面部反复发生丘疹、脓疱3年。同时伴有大便于结,...
温馨提示:本文章为用户jyszpx在营养师中国(www.yyscn.com)发布的原创信息,转载请完整保留此信息,否则视为侵权! 入秋后天气依然燥热,困扰妈妈们一个盛夏的儿童(儿童食品)肠胃病不但没有减轻,甚至有愈演愈烈的趋势。医生提醒,孩子在入秋更易出现脾胃虚弱等症状,家长们须多加注意。儿...
为改善度夏后脾胃相对虚弱的状况,中医保健专家提醒市民,目前可以适当多吃些莲子等食物来健脾胃。专家指出,当天气越来越凉爽宜人时,人们的食欲比起夏天时也明显好转,无论吃的食物品种还是分量也都多了起来。但在经历了漫长炎热的夏天后,人的脾胃功能比较弱、津液不足,消化吸收功能一时跟不上,因此这时很容易出现...
鲮鱼肉质纤维多而幼嫩,有利湿补益之功效。节瓜是冬瓜的一个变种,有消暑湿、养胃液、涤秽等功能,且入汤做菜均十分鲜甜。花生是全世界公认的植物性高营养食品,中医认为能醒脾开胃、健脑抗衰。合而为汤,鲜美可口,且有祛暑湿、健脾胃之功。材料:节瓜600克、花生80克、鲮鱼500克、猪瘦肉150克、生姜3片。...
色尘@琴心茶韵blog美食天下授权原创博客 未经作者许可,不得转载或摘编入夏以来,全国各地除去西北,雨水都非常多湿气也伴随着暑热而加重湿气郁结体内会引发诸如:1、食欲不佳、精神不振、四肢沉重、头晕胸闷、小便黄大便息皮肤起疹子、雀斑加重等现象。所以,去除暑湿是夏日雨季的保健要点2、白扁豆就是一...
传统的拔罐、放血、针刺等民间疗法,古医书都有记载。而热水泡脚治病却未见有记载,可是,以我20多年的经历证明,它却可治疗一些疾玻为此,我管它叫做热水泡脚疗法。1978年,我所在的部队驻守天津。一个秋天的中午,我午觉醒后发现脚在被子外头,冻得冰凉,随后感到肚子不舒服。那时年轻什么也不在乎。可我有热...
天气日渐转冷,记者从广州市中医院儿科了解到,近来病毒性腹泻患儿有增多迹象。该院儿科主任中医师肖达民指出,从中医的角度来看,小儿的脾本来就常不足,这个时节更易因不小心受到湿浊寒邪的“突袭”而出现腹泻。建议家长在日常饮食上可有意识地给小孩搭配喂养些健脾养胃的食物,如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。...
猪肚即是猪胃。似乎某些家禽的内脏,为了避免听着勾起不好想法,会有“代名词”,如肝一般叫“润”,胃则叫为肚。在猪杂中,猪肚是主要材料,用来滚粥,煲汤,有补虚健脾之效,于夏日食用也非常适宜。今天就介绍这道山楂炖猪肚汤,是一家大小都“钡啮μ馈材料:猪肚:半个;山楂(干):15克;姜:3片;水:4碗;白...
生姜草鱼汤健脾胃抗感冒在感冒流行的季节,由于药物往往对儿童会有一定的副作用,所以很多家长都不愿给孩子吃药治疗。为此,中华中医药儿科学会副会长、国家名中医、辽宁省中医药研究院教授郭振武和国家高级公共营养师李咏为家长们推荐了一些食疗方,不但口感好,而且对感冒的治疗颇有效。生姜草鱼汤材料:生姜25克,...
藤瓜润肠养胃茶十二指肠溃疡多在空腹时或夜间疼痛明显,烟酒长期刺激等均可造成十二指肠黏膜的原发性损伤而形成溃疡。此茶健脾胃,缓解疼痛,修复受损的胃长黏膜,适用于胃、十二指肠溃疡。材料...藤瓜润肠养胃茶十二指肠溃疡多在空腹时或夜间疼痛明显,烟酒长期刺激等均可造成十二指肠黏膜的原发性损伤而形成溃疡。...
医学家发现,喜吃鲜枣和青椒的人很少患胆结石。进一步研究发现,鲜枣和青椒中含有丰富的维生素,主要是水溶性维生素C,这一类维生素(维生素食品)可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,而胆结石的主要成分就是胆固醇,将胆固醇转变为胆汁酸,就失去了胆结石的原料,也就不能形成胆结石了。一般成年人,特别是稍肥...
其它回答(共3条)小儿脾胃论:因为小儿气血未充,脾阳不足,影响运化,甚至完谷不化,吸收受阻,缓迟发育长大,所以,小儿的保健首选脾胃为本,中药膳的汤水又是小儿较乐意接受,单靠服用中、西药调理,经常被小儿拒绝,家长亦用之不便。【方药组成】:茯苓15克,淮山药15克,莲子肉(去芯)30克,芡实10克,...
樱桃“先百果而熟”,每年春末夏初开始大量上市。它不仅营养丰富,酸甜可口,而且还是食疗佳品。《备急千金方》说:“樱桃味甘、平、涩,调中益气,可多食,令人好颜色,美志性。”《滇南本草》中也有樱桃“治一切虚症,能大补元气、滋润皮肤”的记载。中医常用樱桃核作发汗、透疹专剂,凡麻疹初起,出而未透都适用。樱...
栗子又名板栗,素有“干果之王”的美称。据医生介绍,栗子性温味甘,有补肾强筋、健运脾胃和活血止血的作用,临床常用于辅助治疗老人肾虚腰膝酸软、小便清长、大便溏烂等症状。现代营养学研究则发现,栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压并冠心并骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品...
立秋后正是菱角大量上市的时节。据广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍,菱角具有清肺除烦,健脾益胃的作用,古人认为多吃菱角可以补五脏、除百病兼“轻身”。而从现代营养学的角度来看,菱角不含易使人发胖的脂肪,被奉为减肥健美的食品确有一定道理。推荐阅读祖国60年抗争疾病之路甲型流感全球爆发...
1.暑热伤阴。由于天气炎热,大量出汗,容易出现暑热伤津的情况,表现为口渴少津,尿少色黄,身热不扬,舌红脉浮,心烦不安。这种情况可采用清暑养阴、生津止渴的调补方法。【食方】绿豆百合粳米粥。绿豆100克,鲜百合100克,粳米100克,将绿豆和粳米淘洗干净,放入沙锅内,加入清水1200毫升煮成稀粥,...